Huerta & Tomate

Cata de tomates en huerto ecológico

Aunque tuvo que pasar mucho tiempo entre que el tomate llegó de América y se admitió como comestible, hoy no concibiriamos nuestra gastronomía sin él.

Para los agricultores es la cosecha que mayor ilusión les puede hacer, especialmente si es tomate valenciano, una variedad autóctona de gran calidad entre los centenares de variedades locales que podemos encontrar.

En esta ruta, mientras paseamos por el corazón de la huerta, conoceremos el complicado cultivo del tomate así como las diferentes variedades que se cultivan en nuestro entorno, más allá de los típicos tomates de supermercado.

Para finalizar la ruta y a la puesta de sol, haremos una cata de diversas variedades de tomates acompañados de cava valenciano y un picnic con productos autóctonos, del mismo huerto si es posible. ¡Descubre el tomate de verdad!

 
Salida y llegada: Almàssera.
Punto de encuentro: Estación de Metro Almàssera. C/ Mestre Serrano s/n. 39 º 30’44 51 “N 0 º 21 ’14.17″ W.
Duración: 3 horas aprox. – 5,2Km. Solo se realiza en temporada de tomates, de Mayo a Septiembre.
A ver: Huerta de Almàssera y Meliana. Hort del Perot. Fábrica de Nolla. Alquerias.

¿CUÁNDO SE HACE ESTA RUTA?

– GRUPOS: Si tienes un grupo a partir de 10 personas la podemos organizar de lunes a domingo según tus preferencias. Contáctanos al 691 093 721 o a info@hortaviva.net.

– PARTICULARES: En ocasiones organizamos esta ruta para particulares, la mejor manera de saber cuándo se realiza es dejar tu e-mail en nuestra lista de correo, encontrarás cómo hacerlo en nuestra sección de contacto.

Punto de encuentro